2017年10月3日,Cindy教大家DIY輕鬆釀-青木瓜酒~
聽說可治-"骨刺"."五十肩"-之好食療!
Cindy與大家分享這款簡單-健康又養生的-青木瓜酒釀法^^
木瓜在水果界可以說是寶,
富含維生素C、維生素E,更重要的是它的營養價值以及藥用價值極高。
腎虛風濕的人就應該多吃木瓜,其活血祛濕的效果很明顯。
木瓜泡酒是木瓜養生的一種最常見的方法,便於儲存和飲用。
木瓜酒的功效與作用:
一、延緩衰老 木瓜含大量豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質,可以促進人體新陳代謝,美容養顏,延緩衰老。
二、增強免疫 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抵抗能力。
三、祛風活血 用於風濕痹痛,筋脈拘攣,四肢麻木,關節不利。腰肌勞損、坐骨神經痛、風濕性關節炎等。
四、健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
五、抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的作用。
木瓜泡酒的禁忌:
1、高血壓,糖尿病,腎功能不全者不宜飲用
2、嬰幼兒、孕婦不宜飲用
3、年紀大、身體特別虛弱者不宜飲用
4、腹瀉、吃過生冷食物後不宜飲用5、木瓜酒過期變質,發霉的不宜飲用
6、不宜過量飲用
7、在諮詢醫生,身體允許的情況下飲用
材料:
1.新鮮青木瓜(現採最好).
2.浸泡藥酒專用酒or米酒頭.
米酒頭好便宜~
非常符合經濟效應.又能達到養身!
做法:
1.青木瓜洗淨後,自然風乾.陰乾.
製作過程絕不能有水份,不然整甕會失敗!
去蒂.
去籽.
去-白色果膜。
就像這樣.
青木瓜-切約一公分厚度.
2.玻璃瓶洗乾淨(瓶子一定要全乾才不會失敗)~
建議新手可以從小瓶ㄉ玻璃甕開始,
等製作成功.上手後,
喜歡喝再做大甕ㄉ.
先放入風乾的青木瓜塊.
3.然後倒入米酒於內淹過青木瓜即可。
量大約是(青木瓜3/1,酒3/2).
量大約是(青木瓜3/1,酒3/2).
4.加入枸杞,滋味更順口.(也可不加)
枸杞量大約放一碗!
Cindyㄉ玻璃甕選ㄉ是-50斤,
枸杞放-半包量!
3.浸泡約3個月即可飲用,非常具療效。
每晚睡前服用量:建議30cc~60cc。
好開心,
可以與公公.婆婆和娘家爸爸,
分享這-青木瓜酒.
老人家健康,就是做子女之最大福氣!
年輕人也可以喝保養ㄛ~
Cindy與大家分享這款簡單-健康又養生的-青木瓜酒釀法^^
現在你怎麼對待身體,
未來年老時,
身體就怎麼回報你~
從現在起,
我們都要開始努力存健康本,
要早睡早起.
三餐正常.
多運動.
多喝水.....等.
我們一起努力健康到老唷^^
留言列表